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Neujahr Feierlichkeiten

Silvester

6-Gang-Menü

 

Gänseleberparfait

mit Wildboulettchen an Sauce Cumberland

mit hausgebackenen Brot

 

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Fischpralinen

an Kressesauce und Sprossensalat

 

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Klare Ochsenschwanzsuppe

mit Käsestange

ODER

Steinpilzrahmsuppe

 

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Großgarnelen

an Pernod-Sauce und buntem Gemüsereis

 

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Filet Wellington

mit Sauce Bernaise,

Gemüsebouquet und Herzoginkartoffeln

ODER

Rosa gebratener Hirschrücken

an Preiselbeer-Pfeffer-Sauce,

Rosenkohl und Mandelbällchen

 

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Variation von Schokoladenmouse,

Tiramisu und Früchten

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129,00 Euro pro Person

zzgl. Getränke

Silvester-Menü buchen!

Genießen Sie zum Jahreswechsel ein schmackhaftes 6-Gang-Menü und feiern mit, unserem DJ und kleinem Feuerwerk das neue Jahr!

Hinweis: Die Tickets für die Silvesterveranstaltung müssen vorab bezahlt werden . Nach Zahlungseingang erhalten Sie die Tickets per Post zugeschickt.

Sollte auf Grund der zum 31.12. geltenden Regelungen die Veranstaltung abgesagt werden, erstatten wir selbstverständlich den Ticketpreis.

Bitte beachten Sie, dass der Einlass ggf. nur mit 2G gestattet sein wird (Geimpfte und Genesene). Die aktuellen Regelungen finden Sie  unter www.anna-amalia-restaurant.de .

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