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Speisen


Spargelkarte

Verfügbar bis 24.6. (Johannistag)




Spargelcremesuppe

8,90 €

Vegetarisch
Spargelcremesuppe


Spargelsalat

mit selbstgemachtem Brot

9,90 €

Vegetarisch
Spargelsalat


Kartoffeln Spargel

19,90 €

Vegetarisch

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Kartoffeln Spargel


Rührei Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit selbstgemachter Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

21,90 €

Vegetarisch

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Rührei Spargel


Räucherschinken Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

22,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Räucherschinken Spargel


Kochschinken Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

22,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Kochschinken Spargel


Schnitzel Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

29,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Schnitzel Spargel


Kalbsschnitzel Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

36,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Kalbsschnitzel Spargel


Zander Spargel

mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

33,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Zander Spargel


Nachschlag Spargel

Portion Spargel ohne Beilagen, wahlweise mit Sauce Hollandaise, Semmelbutter oder zerlassener Butter

10 €

Vegetarisch
Nachschlag Spargel


Sauce Hollandaise Nachschlag

4,50 €

Sauce Hollandaise Nachschlag


Semmelbutter Nachschlag

3,60 €

Semmelbutter Nachschlag


Zerlassene Butter Nachschlag

3,60 €

Zerlassene Butter Nachschlag



Unser Koch empfiehlt



Hähnchenpiccata

auf Tomatensauce, selbstgemachter bunten Tagliatelle mit Gemüsejulienne

22,00 €

Hähnchenpiccata


Steinpilzcremesuppe

8,90 €

Vegetarisch
Steinpilzcremesuppe


Tagliolini "Candy Art"

Tagliolini in Tomaten-Kokos-Sauce mit Juliennegemüse und Cherrytomaten

15,40 €

Vegetarisch
Mild
Tagliolini "Candy Art"


Falscher Hase

auf Champignonrahmsauce mit Brokkoli, Mandeln und Petersilienkartoffeln

17,90 €

Falscher Hase


Scholle

„Finkenwerder Art“ mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

28,50 €

Scholle


Rehpfeffer

mit Rotkohl und Klöße

28,90 €

Rehpfeffer



Vorspeisen
Vorspeisen



Antipasti-Gemüse

mit Büffelmozzarella

16,90 €

Vegetarisch
Antipasti-Gemüse


Hausgebeizter Lachs

mit Räucherlachs, Kartoffelrösti, Meerrettich und Senf- Dill- Dressing

17,90 €

Glutenfrei
Hausgebeizter Lachs


Rote Beete Carpaccio

auf Rucolabett mit Feta-Kräuter-Sauce und Walnusskerne

13,90 €

Vegetarisch
Rote Beete Carpaccio


Tomatensuppe

ohne Croutons

7,50 €

Vegetarisch
Tomatensuppe


Rinderkraftbrühe

mit Flädle und Gemüse

7,50 €

Rinderkraftbrühe


Soljanka

7,50 €

Soljanka


Rote Beete Salat

5,90 €

Vegetarisch
Rote Beete Salat


Gurken Salat

5,90 €

Vegetarisch
Gurken Salat


Kleiner Salat

kleiner gemischter Salat

6,90 €

Vegetarisch
Kleiner Salat


Fischsuppe

mit drei ausgewählten Fischsorten, Gemüseeinlage, Safran und frischen Kräutern, serviert mit Knoblauchbrot

12,90 €

Fischsuppe



Salate
Salate



Salat Schafskäse

mit Oliven

16,50 €

Vegetarisch
Salat Schafskäse


Salat Lachs

18,50 €

Salat Lachs


Salat Hähnchen

16,50 €

Salat Hähnchen


Salat mit Rind

19,50 €

Salat mit Rind



Flammkuchen
Flammkuchen



Flammkuchen traditioneller Art

mit Speck und Zwiebeln

13,40 €

Flammkuchen traditioneller Art


Flammkuchen Mozzarella

mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und frischen Basilikum

13,40 €

Vegetarisch
Flammkuchen Mozzarella


Flammkuchen Spinat

mit Spinat, Knoblauch und Gorgonzola

14,40 €

Vegetarisch
Flammkuchen Spinat



Vegetarische und vegane Gerichte
Vegetarische und vegane Gerichte



Ofenkartoffel Quark

mit Kräuterquark und Salat

13,50 €

Vegetarisch
Glutenfrei
Ofenkartoffel Quark


Zucchinischiffchen

gefüllt mit Gemüse und mit Schafskäse überbacken, an Kartoffelrösti und Tomatensauce

14,90 €

Vegetarisch
Glutenfrei
Zucchinischiffchen


Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln und Beilagensalat

16,50 €

Vegetarisch
Käsespätzle


Gemüsecurry

mit Basmatireis (pikant)

16,90 €

Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Gemüsecurry



Gerichte mit Geflügel
Gerichte mit Geflügel



Ofenkartoffel Hähnchen

mit Kräuterquark und Salat

16,90 €

Ofenkartoffel Hähnchen


Hähnchenstreifen

paniert mit Pommes, Sweet- Chili -Sauce und Salatbouquet

17,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Hähnchenstreifen


Hähnchencurry

Hähnchen in Currysauce mit Basmatireis

19,90 €

Glutenfrei
Mild
Hähnchencurry


Gef. Hähnchenbrust

Gefüllte Hähnchenbrust mit Schafskäse und Spinat an Tomatensauce und Nudeln mit Gemüsestreifen

19,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Gef. Hähnchenbrust


Halbe Ente

mit Rotkohl und Klößen

26,90 €

Glutenfrei
Halbe Ente



Gerichte mit Schweinefleisch
Gerichte mit Schweinefleisch



Szegediner Gulasch

mit Kartoffeln

15,50 €

Glutenfrei
Szegediner Gulasch


Königsberger Klopse

mit Kapernsauce und Kartoffeln und roter Beete

16,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Königsberger Klopse


Nackensteak

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

23,90 €

Glutenfrei

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Nackensteak


Schnitzel

mit Bratkartoffeln

21,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Schnitzel


Mixgrillteller

mit Hähnchenbrust, Schweinesteak, Bratwurst, Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

23,90 €

Glutenfrei

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Mixgrillteller


Gegrilltes Kotelett

vom Iberico Schwein mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln

27 €

Glutenfrei

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Gegrilltes Kotelett


Schweinemedaillons

mit frischen Rahmchampignons, Brokkoli mit Mandelblättchen und Herzoginkartoffeln

24,50 €

Glutenfrei

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Schweinemedaillons



Gerichte mit Rindfleisch
Gerichte mit Rindfleisch



Ofenkartoffel Rinderstreifen

mit Kräuterquark und Salat

18,90 €

Glutenfrei
Ofenkartoffel Rinderstreifen


Rinderroulade

nach Art des Hauses mit Rotkohl und Kartoffeln

Kalt (zum Erwärmen für zu Hause)

24,90 €


Warm (direkt aus dem Topf oder Pfanne)

24,90 €

Glutenfrei

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Rinderroulade


Ochsenbäckchen

in Rotweinsauce mit Brokkoli und Kartoffeln Hinweis: zur Abhoung an Weihnachten wir buntes Gemüse statt Brokkoli serviert

Kalt (zum Erwärmen für zu Hause)

27,90 €


Warm (direkt aus dem Topf oder Pfanne)

27,90 €

Glutenfrei

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Ochsenbäckchen


Rumpsteak

(300g) mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, Kräuterbutter und Salatbouquet

33,80 €

Glutenfrei
Rumpsteak


Kalbsleber "Berliner Art"

mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree

24,90 €

Glutenfrei

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Kalbsleber "Berliner Art"


Rinderfiletsteak

Rinderfiletsteak (300g) auf Pfeffersauce mit grünen Speckbohnen und Herzoginkartoffeln

37,90 €

Glutenfrei
Rinderfiletsteak



Kalb- und Lammgerichte



Kalbsleber "Berliner Art"

mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree

24,90 €

Glutenfrei

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Kalbsleber "Berliner Art"


Kalbsschnitzel

mit Bratkartoffeln

28,90 €

Kalbsschnitzel


Lammhüftsteak

mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln

26,90 €

Glutenfrei
Lammhüftsteak



Fisch Gerichte
Fisch Gerichte

Fische werden üblicherweise vor dem Braten mehliert. Bitte geben Sie dem Servicepersonal einen Hinweis, wenn Sie ein glutenfreies Gericht wünschen




Forelle

"Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln und Salat

26,90 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Forelle


Seelachsfilet

mit Remouladensauce, Petersilienkartoffeln und Salat

21,50 €

Beilagen Wechsel

Kartoffeln

Klöße

Bratkartoffeln

Seelachsfilet


Zanderfilet

auf Rahmblattspinat und Petersilienkartoffeln

26,90 €

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Zanderfilet


Saibling

Ganzer Saibling von den Müritzfischern, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet

27,90 €

Saibling


Fischplatte Dreierlei

in Sojasauce mariniertes Algengemüse mit Cherrytomaten und Petersilienkartoffeln

27,50 €

Fischplatte Dreierlei


Lachsfilet

mit Brokkoli und Petersilienkartoffeln

25,50 €

Lachsfilet


Lachs Basilikum Nudeln

Lachs mit selbstgemachten Basilikumnudeln in Cherrytomaten-Spinatrahmsauce

23,90 €

Lachs Basilikum Nudeln



Wildgerichte
Wildgerichte



Hirschmedaillons

auf Preiselbeersauce mit Rotkohl und Klößen

34,90 €

Glutenfrei

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Hirschmedaillons


Barbarie Entenbrust

auf Kumquat-Pfeffer-Sauce mit buntem Gemüse und Herzoginkartoffeln

28,00 €

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Barbarie Entenbrust



Kindergerichte
Kindergerichte



Kartoffelrösti

mit Apfelmus

8,50 €

Vegetarisch
Kartoffelrösti


Kinderschnitzel

mit Schneekartoffeln und Salat

8,50 €

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Kinderschnitzel


Fischstäbchen

mit Schneekartoffeln und Salat

8,50 €

Gemüsebeilagen Wechsel

Rotkohl

Brokkoli

buntes Gemüse

Fischstäbchen


Kinder Nudeln in Tomatensauce

8,50 €

Vegetarisch
Kinder Nudeln in Tomatensauce


Kids Pommes Rot/Weiß

mit Ketchup und Majo

4,80 €

Vegetarisch
Kids Pommes Rot/Weiß



Extra Beilagen
Extra Beilagen



Portion Gemüse

z.B. Rotkohl, Brokkoli, ....

Rotkohl

4,60 €


buntes Gemüse

4,60 €


Rahmblattspinat

4,60 €


grüne Bohnen

4,60 €


Brokkoli

4,60 €

Portion Gemüse


Portion Beilage

z.B. Kartoffeln, Klöße, ...

Kartoffeln

4,60 €


Klöße

4,60 €


Reis

4,60 €


Rösti

4,60 €


Schneekartoffeln

4,60 €

Portion Beilage


Extra Saucen

Rotweinsauce

4,60 €


Entensauce

4,60 €


Rinderrouladen Sauce

4,60 €


Ochsenbäckchen Sauce

4,60 €


Tomatensauce

4,60 €

Glutenfrei
Extra Saucen



Dessert
Dessert



Apfelstrudel mit Vanillesauce

8,50 €

Vegetarisch
Apfelstrudel mit Vanillesauce


Creme Karamel

8,50 €

Vegan
Glutenfrei
Creme Karamel


Stück selbstgemachter Kuchen nach Angebot

4,50 €

Vegetarisch
Stück selbstgemachter Kuchen nach Angebot


Panna Cotta

8,50 €

Glutenfrei
Panna Cotta

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Adresse

Öffnungszeiten

An der Pirschheide 41

14471 Potsdam

Mo, Di, Do, Fr

17:00 Uhr - 22:00 Uhr

 

Sa - So, feiertags

12:00 Uhr - 22:00 Uhr

Mittwoch

Ruhetag

Ausanahme:

15. Juli bis 26. August

mittwochs ab 17 Uhr geöffnet!

Küchenschluss: 21 Uhr

Welche Bezahlmethoden gibt es?

Bei uns kann man ausschließlich mit Karte bezahlen

(ausgeschlossen American express).

 

KEINE BARGELD ZAHLUNGEN MÖGLICH!

Hinweis: Trinkgeld nur in bar

Kontakt

info@anna-amalia-restaurant.de
Tel. 0331/967 93 616

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